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元融 x 良水食作 | 聯名品牌，好店分享
外地來的朋友詢問台中還有哪裡值得一去，我們回答潭子有間美麗的茶屋一定要去看看。
「良水食作」，一個從宜蘭發跡的獨立餐飲品牌，與日安潭子聯名合作，位於潭子火車站旁將日式老屋重建新生，打造一棟質感簡約充滿文青范兒的茶屋。
「良水做良飲，良心做良食。」是良水食作的核心理念，讓台灣傳統食材結合時尚味覺，循著老祖宗智慧以及傳統24節氣脈絡延伸，嚴選食材轉化成飲食，與潭子產銷班和小農合作，開發在地特色茶食飲，創造出飲食無限可能性。
茶屋裡提供多種台灣精品茶飲與別出心裁的丸燒鬆餅，在鬧中取靜的城市一隅靜靜散發閒逸迷人的氛圍。
這間美麗可愛的茶屋飲單上也提供元融堂比利時iTi國際風味得獎茶品：玉甌紅茶、碧流烏龍與方珪烏龍，能與這樣有態度有想法的品牌合作，一起將台灣茶深入生活日常，我們好開心。
誠心推薦給大家。
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